کفشدوزک اس ام اس و سرگرمی

آشپزی و تغذیه بایگانی - کفشدوزکـ - مجله سرگرمی

فروشگاه

فروشگاه

bank

اعلانات سایت

- وبگاه اس ام اس و سرگرمی کفشدوزک در ستاد ساماندهی پایگاه های اینترنتی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت گردیده است.

- مطالب درخواستی خود را میتوانید از طریق قسمت نظرات یا از طریق تماس با ما به ما اطلاع دهــید.

 

طرز تهیه سس شکلاتی ۶ مرداد ۱۳۹۷

 

 

طرز تهیه سس شکلاتی

آموزش شیرینی پزی

 

طرز تهیه سس شکلاتی طرز تهیه سس شکلاتی

 

 

سس شکلات یک تزیین زیبا و خوشمزه برای کیک ، بستنی ، شیرینی و انواع دسرها می باشد. در این مطلب با یک نمونه آموزش تهیه سس شکلات مخصوص کیک آشنا می شوید:

 

.

.

.

تبلیغات

خواص گیاهان دارویی همراه با عکس

آرشیو مطالب خواص مواد غذایی

خواص گیاهان دارویی 1 خواص گیاهان دارویی همراه با عکس

.

.

.

تبلیغات

طرز تهیه برگه زردآلو ۶ خرداد ۱۳۹۷

 

طرز تهیه برگه زردآلو

آموزش انواع غذاها

 

طرز تهیه برگه زردآلو طرز تهیه برگه زردآلو

 

طرز تهیه برگه زردآلو: چطور در خانه قیسی و برگه زردآلو درست کنیم؟

زردآلو میوه بسیار خوشمزه و خوشرنگ و لعابی است که در سراسر دنیا طرفداران خودش را دارد. البته در بسیاری از کشورها میوه کمیاب و گرانی است و ما ایرانی ها از نعمت وفور این میوه برخورداریم. طرز تهیه برگه زردآلو یا همان قیسی بسیار آسان است. فقط نیاز به صرف زمان و دقت کافی دارد. برای طرز تهیه برگه زردآلو یا قیسی دو روش ساده وجود دارد. روش استفاده از هوای آزاد که چند روزی طول می کشد و روش استفاده از فر گاز که چند ساعته آماده می شود.

 

.

.

.

تبلیغات

پخت کاپ کیک انار مخصوص شب یلدا

آموزش شیرینی پزی

 

kik anar shab yalda پخت کاپ کیک انار مخصوص شب یلدا

 

پخت کاپ کیک انار مخصوص شب یلدا

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک انار :

 تخم مرغ ۴ عدد 
کره  ۲۰۰ گرم 
پودر قند   ۲۰۰ گرم
مخلوط ماست و آب انار  دو به یک (ماست بیشتر) روی هم ۱۵۰ گرم 
* آرد  ۳۵۰ گرم
وانیل یک هشتم قاشق چایخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
نمک یک پنس

 

* آرد ۳۵۰ گرم ( البته اگر تخم مرغ هایتان ریز بود دیدید دارد سفت می شود کمتر بریزید)

 

 

طرز تهیه کاپ کیک انار :

کره و پودر قند را با همزن خوب می زنیم تا پوک شود بعد تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه می کنیم مابین آن وانیل می ریزیم و خوب می زنیم تا پف کند بعد ماست و آب انار را خوب مخلوط می کنیم به مواد اضافه می کنیم با پیمانه اول آرد، نمک و بکینگ پودر اضافه کرده و داخل مواد الک می کنیم مایع مان یکم سفت است بعد داخل قالب کاپ کیک یا مافین از مواد می ریزیم داخل فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه ۱۵ دقیقه (بستگی به فر دارد)‌ می گذاریم وقتی چنگال فرو کردیم چیزی به آن نچسبید بیرون می آوریم.

تبلیغات

دسرشب یلدایی شیک و خوشمزه

آموزش شیرینی پزی

 

deser shab yalda دسرشب یلدایی شیک و خوشمزه

 

کیک اسفنجی را پودر کنید رنگ قرمز را همراه شکلات چیپسی را به آن اضافه و مخلوط کنید

کیک اسفنجی درست کنید و آن را پودر کنید بعد رنگ قرمز را به آن اضافه و مخلوط کنید همراه شکلات چیپسی که حکم دانه های هندوانه را بازی می کنند.

تبلیغات

طرز تهیه سالاد پاییزی خوشمزه

آموزش انواع غذاها

 

salad mivei طرز تهیه سالاد پاییزی خوشمزه

یکی از محبوبترین سالادها، سالاد میوه است، قبول دارید؟ همان طور که سالادهایی که با سبزیجات و گوشت و مرغ تهیه می شوند خیلی متنوع هستند سالاد های میوه هم با توجه به فصل و نوع میوه هایی که داخلشان استفاده می کنیم و حتی سس های مختلف شان خیلی متنوع و البته خوشمزه و مفید هستند. در این مطب هم براتون طرز تهیه یک سالاد پاییزی مفید با سس خامه پرتقالی را برایتان می گذارم که تا فصل این میوه هاست آن را درست کنید و از آن لذت ببرید.

 

مواد لازم برای تهیه سالاد میوه پاییزی :

پرتقال   ۲ عدد
کیوی   ۲ عدد
 سیب  ۱ عدد
 انار ۱ عدد 
گریپ فروت ۱ عدد
نارنگی ۱ عدد
خامه ۳ قاشق غذاخوری
شکر ۱ قاشق غذاخوری سرخالی

تبلیغات

سرکه سیب و خواص فوق العاده آن

آرشیو مطالب خواص مواد غذایی

 

khavs serke sib 1 سرکه سیب و خواص فوق العاده آن

 

بین گوارش سرکه‌ی سیب مرغوب و خالص و کاهش قند خون، ارتباط قوی وجود دارد

گاهی وقت‌ها راهکاری که برای مشکل مان نیاز داریم، دم دست مان است، اما از آن غافلیم. یکی از این مشکل گشاهای همه فن‌حریف، سرکه‌ی سیب است، یا بهتر است بگوییم، مشکل گشاترین!

 

اگر یک جستجوی سریع در مورد سرکه‌ی سیب انجام دهید، با دنیایی از خواص و ویژگی‌ها روبرو خواهید شد که شما را به این نتیجه می‌رساند که شاید بتوانید هر چیز دیگری را که در کابینت داروی خانه‌تان وجود دارد حذف کرده و در عوض چند بطری سرکه‌ی سیب در آن نگهداری کنید. سرکه‌ی سیب، درمان خیلی از بیماری‌ها و مشکلاتی است که برای بدن‌مان پیش می‌آید و به همین دلیل نیز هست که قرن‌هاست به عنوان یک درمان طبیعی، کاربرد دارد. هنگام خرید، حتما دقت کنید که نوع ارگانیک و تصفیه نشده آن را انتخاب کنید که حاوی «مادر سرکه» باشد.

 

«مادر سرکه»، رشته‌های پروتئین‌ها، آنزیم‌ها و باکتری‌های مفیدی است که باعث می‌شود محصول، کدر باشد و چیزهایی مانند تار عنکبوت در آن دیده شود که معمولا روی سطح آن معلق است. بیشتر خواص سرکه‌ی سیب، در همین مادر سرکه نهفته است، بنابراین محصولی که می‌خرید باید حتما این ویژگی را داشته باشد. در ادامه چند خاصیت شگفت انگیز سرکه‌ی سیب را برایتان می‌گوییم.

تبلیغات

طرز تهیه خوراک گردن

آموزش انواع غذاها

 

khorak gardan طرز تهیه خوراک گردن

 

طرز تهیه خوراک گردن خوشمزه و عالی 

خوراک گردن را می‌توانید به عنوان وعده ناهار یا شام خوشمزه و مقوی درست کنید و از بودن در کنار خانواده در سر سفره لذت ببرید. 

 

طرز تهیه خوراک گردن :

پیاز را خلالی کنید و سرخ کنید تا گوشتی و طلایی شود بعد گردن را کوچک کنید

تبلیغات