کفشدوزک اس ام اس و سرگرمی

» آموزش انواع غذاها

فروشگاه

فروشگاه

morghamin-1

gushvare

bank

اعلانات سایت

- وبگاه اس ام اس و سرگرمی کفشدوزک در ستاد ساماندهی پایگاه های اینترنتی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت گردیده است.

- مطالب درخواستی خود را میتوانید از طریق قسمت نظرات یا از طریق تماس با ما به ما اطلاع دهــید.

 

X آموزش انواع غذاهاX طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجانX ته چین مرغ و بادمجانX مواد لازم برای ته چین مرغ و بادمجانX ته چین مرغ و بادمجون

طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان

آموزش انواع غذاها

 

ta chin morgh and bademgan طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان

 

طرز تهیه ته چین مرغ و بادمجان :
برنج را از هفت الی هشت ساعت قبل با مقداری آب و نمک خیس کرده بادمجان‌ها را نیز به مدت یک ساعت در مقداری آب و نمک قرار می دهیم تا تلخی آن گرفته شود. سپس بادمجان ها را شسته و در آبکش ریخته و با دستمال تمیز خشک می کنیم.

یک طرف آنها را در روغن سرخ کرده، روی حوله کاغذی گذاشته تا روغن اضافی آن گرفته شود. سینه مرغ را با نمک، فلفل و نیمی از زعفران مزه دار کرده و در روغن تفت می دهیم. در این فاصله، در قابلمه مناسبی آب را جوش آورده برنج خیس شده را داخل آن می ریزیم. در فاصله ای که برنج پخته می‌شود، تخم مرغ ها را با همزن دستی زده، با ماست، نمک، بقیه زعفران و نیمی از کره مخلوط می کنیم. مقداری از مایه را برای کف قابلمه کنار می گذاریم.

سپس برنج را در آبکش ریخته، نیمی از برنج را با مایه ته چین مخلوط می کنیم. کف و دیواره ظرف مناسبی را با روغن مایع چرب کرده و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا داغ شود. سپس از روی حرارت برداشته، از مایه ته چینی که کنار گذاشته بودیم، کف ظرف ریخته و بادمجان ها را طوری می چینیم که طرف سرخ نشده آن زیر باشد و روی آن یک ردیف مرغ قرار می دهیم.

دوباره مقداری از مایه ته چین ریخته، پس از آن بادمجان و مرغ را می گذاریم. روی آن را با مایه ته چین و برنج پر کرده و روی حرارت قرار می دهیم. زمانی که بخار برنج بلند شد بقیه کره را با حرارت ملایم داغ کرده، روی آن می ریزیم و می گذاریم با حرارت ملایم دم بکشد.

.

.

.

تبلیغات

طرز تهیه کنسرو عدسی ۵ مرداد ۱۳۹۵

X آموزش انواع غذاهاX طرز تهیه کنسرو عدسیX مواد لازم برای تهیه عدسیX طرز تهیه عدسیX روش نگهداری کنسرو عدسیX آموزش تهیه کنسرو عدسی

طرز تهیه کنسرو عدسی

آموزش انواع غذاها

 

conserv adaci طرز تهیه کنسرو عدسی 

 

طرز تهیه عدسی:
۱_ عدس را از ۲۴ ساعت قبل خیس کنید و آب آنرا عوض کنید. با اینکار شاید مقداری از املاح بیرون ریخته شود ولی دیگر دل درد نخواهید گرفت و رنگ آنهم پس از پخت تیره نمیشود.

 

 ۲_ عدس ها را با روغن و آب ( یا آب مرغ یا گوشت اگر از قبل آماده دارید ) بپزید. پس از پخت کامل عدس ها – پیاز داغ و رب گوجه و نمک و فلفل ( و کمی در صورت تمایل ادویه گرام ماسالا یا هر نوع ادویه که می پسندید ) اضافه کنید . قوام عدسی را خیلی شل و خیلی سفت نکنید.

 

 

 ۳_ خوراک عدسی را با لیمو ترش یا کمی سرکه و روغن زیتون سرو کنید .( اگر مقدار بسیار کمی پودر گلپر هم روی عدسی بریزید خوشمزه و سهل الهضم میشود .

.

.

.

تبلیغات

طرز تهیه مرغ زنجبیلی ۲ مرداد ۱۳۹۵

X آموزش انواع غذاهاX طرز تهیه مرغ زنجبیلیX مرغ زنجبیلیX مرغX مواد لازم برای مرغ زنجبیلیX نکات تکمیلی در مورد مرغ زنجبیلیX خواص مرغ زنجبیلی

طرز تهیه مرغ زنجبیلی

آموزش انواع غذاها

 

Ginger Chicken 1 طرز تهیه مرغ زنجبیلی

 

مرغ زنجبیلی غذای خوشمزه ای است که در جنوب آسیا یه شکل ای مختلف طبخ می شود و بسیار طرفدار دارد.

 

مواد لازم برای مرغ زنجبیلی

  سینه مرغ یا بوقلمون:۸۰۰ گرم
  زنجبیل تازه:نصف قاشق غذاخوری، رنده شده
  سویاسس:۴ قاشق غذاخوری
  سرکه یا آبلیمو:۶ قاشق غذاخوری
  روغن مایع:۶ قاشق غذاخوری
  پودر فلفل قرمز:یک قاشق چای خوری
  کنجد:۲ قاشق غذاخوری
 
.
.
.

تبلیغات

طرز تهیه قورمه سبزی هندی ۱۵ اردیبهشت ۱۳۹۵

X آموزش انواع غذاهاX طرز تهیه قورمه سبزی هندیX قورمه سبزی هندیX قورمه سبزیX قورمه سبزی خشمزهX قورمه سبزی هندی با گوجه فرنگیX مواد لازم برای قورمه سبزی هندیX مواد لازم برای قورمه سبزیX طرز تهیه قورمه گوجه فرنگی با گوشت و ماستX مواد لازم جهت تزیین قورمه سبزی هندی

طرز تهیه قورمه سبزی هندی

Hindi vegetable pot roast recipe

آموزش انواع غذاها

 

Hindi vegetable pot roast recipe طرز تهیه قورمه سبزی هندی

 

قورمه سبزی هندی ها با گوجه فرنگی، گوشت و ماست تهیه می شود

قورمه گوجه فرنگی با گوشت و ماست، یکی از غذاهای مورد علاقه هندی ها است که در آن از یک چاشنی با تندی متوسط استفاده می شود. سرو آن همراه با نان چاپاتی تازه بسیار دلچسب است.

 

مواد لازم برای قورمه سبزی هندی :

 گرام ماسالا                                      ۱ قاشق چایخوری
 زنجبیل تازه ریز خرد شده                      ۱ قاشق چایخوری
سیر تازه له شده                                ۱ قاشق چایخوری
 هل سیاه                                        ۲ عدد
پودر فلفل قرمز                                   ۱ قاشق چایخوری
زیره سیاه                                         نصف قاشق چایخوری
پودر دارچین                                       ۱ قاشق چایخوری
ساقه دارچین                                    ۲ تکه ۲٫۵ سانتیمتری
نمک                                               ۱ قاشق چایخوری
ماست ساده                                    ۱۵۰ میلی لیتر
گوشت کم چرب خورشتی خرد شده       نیم کیلو
روغن                                              ۱۵۰ میلی لیتر
پیاز خلال شده                                  ۲ عدد
آب                                                 ۶۰۰ میلی لیتر
گوجه فرنگی سفت چهار قاچ خرد شده     ۲ عدد
آبلیمو                                               ۲ قاشق غذاخوری

.

.

.

تبلیغات

, Roll the eggplant and spaghetti recipe, Roll the eggplant and spaghetti, طرز تهیه رول بادمجان و اسپاگتی, رول بادمجان, اسپاگتی, آموزش انواع غذاها

طرز تهیه رول بادمجان و اسپاگتی

Roll the eggplant and spaghetti recipe

آموزش انواع غذاها

 

Roll the eggplant and spaghetti recipe طرز تهیه رول بادمجان و اسپاگتی

 

با باقیمانده اسپاگتی دیشب برای ناهار امروز رول بادمجان و اسپاگتی درست کنید

اگر از غذای ناهار یا از شب قبل کمی اسپاگتی باقیمانده است، با آن یک غذای خوشمزه و هیجان انگیز درست کنید؛ غذایی که با یک چشم بر هم زدن آماده می شود.

مواد لازم برای رول بادمجان و اسپاگتی :

بادمجان بزرگ                 ۲ عدد
 اسپاگتی پخته               ۲ پیمانه
 سس قرمز                   ۱/۲ و ۱ پیمانه
 روغن                          به میزان لازم
پنیر پارمسان رنده شده     ۱ پیمانه
جعفری خرد شده           ۲ قاشق سوپخوری
ریحان خرد شده             ۱ قاشق سوپخوری
روغن زیتون                    مقداری

.

.

.

تبلیغات

, How to prepare herbal tea with honey and lemon ginger, herbal tea with honey and lemon ginger, طرز تهیه دمنوش زنجبیل با عسل و لیمو, دمنوش زنجبیل با عسل و لیمو, آموزش انواع غذاها

طرز تهیه دمنوش زنجبیل با عسل و لیمو

How to prepare herbal tea with honey and lemon ginger

آموزش انواع غذاها

 

How to prepare herbal tea with honey and lemon ginger طرز تهیه دمنوش زنجبیل با عسل و لیمو

 

با مصرف چای زنجبیل با عسل و لیمو ترش خود را گرم کنید

اگرچه فصل زمستان تمام شده و وارد بهار شده ایم. اما هوای این روزها هم دست کمی از زمستان ندارد. به همین دلیل این چای گیاهی شیرین و پر از طعم و عطر را به شما آموزش می دهیم تا خود را با آن گرم کنید.

 

مواد لازم برای دمنوش زنجبیل و لیمو :

آب                   ۴ لیوان
شکر قهوه ای      ۳/۴ پیمانه
 زنجبیل              ۱/۴ پیمانه
چای کیسه ای     ۳ عدد
لیمو                  ۲ عدد
عسل                ۳ قاشق غذاخوری

.

.

.

تبلیغات

, Steak and potato salad recipe, Steak and potato salad, salad, طرز تهیه سالاد استیک و سیب زمینی, سالاد استیک و سیب زمینی, سالاد استیک, سالاد, آموزش انواع غذاها, طرز تهیه سس سالسا

طرز تهیه سالاد استیک و سیب زمینی

Steak and potato salad recipe

آموزش انواع غذاها

 

Steak and potato salad recipe طرز تهیه سالاد استیک و سیب زمینی

 

سالاد استیک و سیب زمینی جزو انواع سالاد می باشد

مواد لازم برای سالاد استیک و سیب زمینی :

 سیب زمینی نصف شده یا به ۴ قسمت تقسیم شده     یک کیلوگرم
 روغن زیتون                                                           ۲ قاشق غذاخوری
 گوشت کبابی خرد شده به قطر ۲/۵ سانتی متر            یک کیلوگرم
 کاهو                                                                  ۲ عدد
سس سالسا                                                       به اندازه دستورالعمل
پیازچه                                                                 ۵ عدد

.

.

.

تبلیغات

طرز تهیه رول مرغ پنیری ۱۴ فروردین ۱۳۹۵

, How to prepare chicken roll with cheese, chicken roll with cheese, طرز تهیه رول مرغ پنیری, رول مرغ پنیری, آموزش انواع غذاها, رول مرغ

طرز تهیه رول مرغ پنیری

How to prepare chicken roll with cheese

آموزش انواع غذاها

 

How to prepare chicken roll with cheese طرز تهیه رول مرغ پنیری

 

با مرغ و پنیر، رول های مرغی پنیری درست کنید

اگر عاشق غذاهای پنیری هستید، رول های مرغی پنیری را از دست ندهید. این پیش غذای خوشمزه با صرف کمی وقت به‌ راحتی درست می‌شود.

مواد لازم برای درست کردن رول های مرغ پنیری :

 سینه مرغ خرد شده       ۲ عدد
آرد                              ۱ قاشق سوپخوری
شیر                            ۱/۳ پیمانه
 کره آب شده                 ۵۰ گرم
پنیر گودای رنده شده        ۱/۲ پیمانه
پنیر موتزارلای رنده شده     ۱/۲ پیمانه
پیازچه خرد شده             ۲ قاشق سوپخوری
پودرکاری                       ۱ قاشق چایخوری
خمیر پیراشکی               ۱۵-۱۰ عدد
نمک و فلفل                   به میزان لازم

 .

.

.

تبلیغات

صفحه 1 از 612345...قبلی »