کفشدوزک اس ام اس و سرگرمی

» طرز تهیه کیک ماربلد برانیز

فروشگاه

فروشگاه

morghamin-1

gushvare

bank

اعلانات سایت

- وبگاه اس ام اس و سرگرمی کفشدوزک در ستاد ساماندهی پایگاه های اینترنتی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت گردیده است.

- مطالب درخواستی خود را میتوانید از طریق قسمت نظرات یا از طریق تماس با ما به ما اطلاع دهــید.

 

طرز تهیه کیک ماربلد برانیز ۱۲ اردیبهشت ۱۳۹۵

X Marbld cake recipe BranyzX طرز تهیه کیک ماربلد برانیزX کیک خوشمزه ماربلد برانیزX کیک ماربلد برانیزX مواد لازم کیک ماربلد برانیزX آموزش شیرینی پزیX شیرینی پزیX کیک

Marbld cake recipe Branyz

طرز تهیه کیک ماربلد برانیز

آموزش شیرینی پزی

 

Marbld cake recipe Branyz طرز تهیه کیک ماربلد برانیز

 

آموزش طرز تهیه کیک ماربلد برانیز

 

مواد لازم کیک :

پودر کاکائو ۲ قاشق سوپ‌ خوری

شکلات صد گرم

بیکینگ‌ پودر یک قاشق چای‌ خوری

وانیل یک‌ چهارم قاشق چای‌ خوری

کره صدو پنجاه گرم

آرد صد و پنجاه گرم (یک و نیم پیمانه)

نمک یک‌ هشتم قاشق چای‌ خوری

تخم‌‌مرغ ۴ عدد

گردو یک پیمانه 

شکر۶۰ گرم (سه چهارم پیمانه)

.

.

.

مواد لازم کرم :

کره نرم۵۰ گرم

وانیل یک‌ چهارم قاشق چای‌ خوری

تخم‌‌مرغ ۲ عدد

پنیرماسکارپونه ٢٠٠ گرم

آرد ۳ قاشق سوپ‌ خوری

شکر نصف پیمانه

 

 

 

 

طرز تهیه :

قالب ٢٣سانتی رو چرب میکنیم و کره را با شکلات و پودر کاکائو روی حرارت غیرمستقیم(ب روش بن ماری) ذوب میکنیم آرد، بیکینگ‌ پودر، وانیل و نمک را نیز مخلوط کرده و الک میکنیم تخم‌مرغ‌ ها و شکر را با همزن برقی حدود ۲ دقیقه میزنیم تا پوک شود

 

مواد خشک الک شده و بعد محلول شکلات و در آخرین مرحله گردو خرد شده را از مواد به اندازه ۶ قاشق سوپ‌خ وری کنار بگذارید و باقی را درون قالب آماده بریزید و بعد کرم رو روی اون ریخته و مجدد از مواد کنار گذاشته روش میریزیم و با نوک چاقو به شکل ماربلد درآورید و در فر ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۴۵ دقیقه قرار دهید.

 

 

 

 

روش تهیه کرم :

۱. کره نرم شده را با شکر میزنیم سپس پنیر خامه‌ای را اضافه میکنیم و به زدن ادامه میدیم تا مواد لطیف بشه

۲. تخم‌مرغ‌ ها را دانه دانه اضافه میکنیم و سپس آرد و وانیل را اضافه کرده و با درجه متوسط همزن حدود یک دقیقه مواد را میزنیم. الان مواد آماده است. بعد از خارج کردن قالب از فر حدود ۱۰ دقیقه زمان میدیم تا کمی خنک شود، سپس به ابعاد دلخواه برش میدیم.

 

 

آدرس کوتاه شده مطلب
http://kafshdoozaki.ir/?p=19117

مطالب مشابه

بیوگرافی نویسنده

mohammad

مشاهده تمامی 692 پست

تبلیغات

ارسال دیدگاه

:x :| :-* :P :(( :( :)) @};- :D more »

کد امنیتی را وارد کنید * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

به نکات زیر توجه کنید

  • نظرات شما پس از بررسی و تایید نمایش داده می شود.
  • لطفا نظرات خود را فقط در مورد مطلب بالا ارسال کنید.