کفشدوزک اس ام اس و سرگرمی

آشپزی و تغذیه بایگانی - کفشدوزکـ - مجله سرگرمی

اعلانات سایت

- وبگاه اس ام اس و سرگرمی کفشدوزک در ستاد ساماندهی پایگاه های اینترنتی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت گردیده است.

- مطالب درخواستی خود را میتوانید از طریق قسمت نظرات یا از طریق تماس با ما به ما اطلاع دهــید.

 

 

طرز تهیه پودر پیاز خانگی

آموزش انواع غذاها

 

طرز تهیه پودر پیاز خانگی طرز تهیه پودر پیاز خانگی

 

 

بهترین پیاز برای تهیه ی پودر پیاز، پیاز سفید است اگر نبود گزینه ی بعدی پیاز زرد است. از پودر پیاز برای تهیه ی انواع غذاها می توانید استفاده کنید. همانطور که می دانید پیاز طعم به غذا می دهد اما داخل غذا پیدا نیست.

از پودر پیاز می توانید برای تهیه ی انواع سوپ و پلوهای مخلوط استفاده کنید. 

پیاز هم مانند خشک کردن انواع میوه و سبزیجات روش های متفاوتی برای خشک کردن دارد. می دانید که پیاز خیلی سریع میکروب های محیط را به خود جذب می کند. پس از روش خشک کردن در محیط باز و یا آفتاب دوری کنید.

 

.

.

تبلیغات

 

 

طرز تهیه مربای آلبالو

انواع مربا و ترشیجات

 

طرز تهیه مربای آلبالو طرز تهیه مربای آلبالو

 

 

 

مواد لازم برای تهیه مربا آلبالو :

 

 آلبالو ۱ کیلو
 شکر ۱/۵ کیلو
 آبلیمو ۱ قاشق مرباخوری

 

.

.

تبلیغات

 

 

طرز تهیه سوپ پیاز

آموزش انواع غذاها

 

 

طرز تهیه سوپ پیاز طرز تهیه سوپ پیاز

 

 

 

مواد لازم برای تهیه سوپ پیاز :

 پیاز ۲ عدد 
روغن نباتی   ۳ قاشق غذاخوری
 دانه خردل ۱ قاشق چایخوری 
 دانه زیره ۱ قاشق چایخوری 
 تره فرنگی خرد شده ۲ عدد 
 هویج خرد شده ۳ عدد 
 سیب زمینی خرد شده ۲ عدد 
 هویج وحشی خرد شده  ۲ عدد
رب کاری ۲-۳ قاشق چایخوری
عصاره سبزیجات مقداری
ماست طبیعی ۲۵۰ میلی گرم (مقداری هم برای سرو)
جعفری یا گشنیز مقداری برای تزیین

 

.

.

تبلیغات

جدیدترین مدل تزیینات سفره هفت سین عید ۱۳۹۹

 آرشیو مطالب سفره آرایی

جدیدترین مدل تزیینات سفره هفت سین عید 1399 1 جدیدترین مدل تزیینات سفره هفت سین عید 1399

.

.

تبلیغات

 

 

تزیین سفره شب یلدا ۱۳۹۸

 آرشیو مطالب سفره آرایی

 

تزیین سفره شب یلدا 1398 1 تزیین سفره شب یلدا 1398

.

.

تبلیغات

 

 

طرز تهیه کیک انار مخصوص شب یلدا

آموزش شیرینی پزی

 

طرز تهیه کیک انار مخصوص شب یلدا طرز تهیه کیک انار مخصوص شب یلدا

 

 

مواد لازم برای کیک انار :

 تخم مرغ  ۴ عدد
 شکر  ۱۵۰ گرم (۲/۳ لیوان)
 آرد سفید  ۳۰۰ گرم (۲ لیوان)
آب انار  ۱۶۰ میلی (۲/۳ لیوان) 
 روغن مایع ۱۲۰ میلی (نصف لیوان) 
 پودر ژله انار یک بسته 
بکینگ پودر  ۶ گرم (۱ قاشق مرباخوری) 
وانیل   ۱/۴ قاشق چایخوری

.

.

تبلیغات

 

 

طرز تهیه غوره غوره شور

انواع مربا و ترشیجات

 

طرز تهیه غوره غوره شور طرز تهیه غوره غوره شور

 

مواد لازم برای ترشی غوره :

غوره   ۵۰۰ گرم
 سرکه سفید ۵۰۰ گرم 
نمک  به مقدار لازم 

 

.

.

تبلیغات

 

 

روش خشک کردن میوه ها در آفتاب

آشپزی و تغذیه

 

روش خشک کردن میوه ها در آفتاب روش  خشک کردن میوه ها در آفتاب

 

برای خشک کردن میوه در آفتاب باید یک روز گرم را انتخاب کنید

درجه‌ی حرارت باید حداقل ۳۰ درجه‌ی سانتیگراد باشد (هرچه بالاتر باشد، بهتر است). همچنین توجه داشته باشید که خشک کردن میوه در فضای باز، چند روز طول می‌کشد بنابراین لازم است که هوا برای چند روز متوالی صاف و خوب باشد.

.

.

تبلیغات